{"title":"Cursos Online","description":"\u003cp\u003eCursos online para aprender el negocio de laminados desde donde estés.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"curso-laminados-online","title":"Curso Laminados Online","description":"\u003cp\u003e📍 \u003cstrong\u003eModalidad Online\u003c\/strong\u003e · Acceso inmediato vía mail\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eEl curso está dirigido a personas \u003cstrong\u003econ y sin experiencia\u003c\/strong\u003e en el tema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación necesaria:\u003c\/strong\u003e el curso es online, así que una vez acreditado el pago se te enviará vía mail toda la información correspondiente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué vamos a ver en este curso intensivo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVamos a aprender a realizar tanto una medialuna como un croissant desde sus principios, con base teórica. Te explico el porqué de cada paso, llevando a cabo el laminado, el corte y armado de las piezas hasta su cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCómo afecta la calidad de la materia prima al producto final\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipos de harinas — ¿cuál usar?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesarrollo, temperaturas y cómo afectan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnica de laminados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceta de medialunas y croissants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiagramas de corte de Pan de Chocolate y danesas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 PDFs: Laminados Básico · Laminados Teoría · Diagramas de corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVideo completo con todos los pasos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsesoramiento las veces que sean necesarias 💓\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso ilimitado, cuando quieras 🙂\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sol Garcia","offers":[{"title":"Online","offer_id":45088786514035,"sku":null,"price":37000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/7645\/4259\/files\/EA59822A-2EF5-446F-8FDF-5148166CF4C9.jpg?v=1781572491"},{"product_id":"curso-online-de-hojaldres","title":"Curso Online de Hojaldres","description":"\u003cp\u003e📍 \u003cstrong\u003eModalidad Online\u003c\/strong\u003e · Acceso inmediato vía mail\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eEl curso está dirigido a personas \u003cstrong\u003econ y sin experiencia\u003c\/strong\u003e en el tema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación necesaria:\u003c\/strong\u003e el curso es online, así que una vez acreditado el pago se te enviará vía mail toda la información correspondiente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué vamos a ver en este curso intensivo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVamos a aprender a realizar tanto un hojaldre real como uno invertido desde sus principios, con base teórica. Te explico el porqué de cada paso, llevando a cabo el laminado, el corte y armado de las piezas hasta su cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCómo afecta la calidad de la materia prima al producto final\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipos de harinas — ¿cuál usar?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnica de laminados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceta de hojaldre real e invertido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 PDFs: Hojaldre Básico I · Diagramas de corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVideo completo con todos los pasos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsesoramiento las veces que sean necesarias 💓\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso ilimitado, cuando quieras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl producto puede tardar en enviarse de 3 a 5 días.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Te esperamos! 🙂\u003c\/p\u003e","brand":"Sol Garcia","offers":[{"title":"Online","offer_id":45088787824755,"sku":null,"price":31000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/7645\/4259\/files\/16BB9B76-4972-425A-A732-E338F4726A22.jpg?v=1781572436"},{"product_id":"e-book-pastelitos","title":"E-Book de Pastelitos Criollos","description":"\u003cp\u003eE-book de Pastelitos Criollos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Necesito experiencia previa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo. Este e-book está pensado para que puedas aprender desde cero, paso a paso y en detalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lo largo de este material vas a aprender a elaborar pastelitos criollos entendiendo realmente el porqué de cada proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo se trata solo de seguir una receta: vas a comprender la técnica, el laminado, las temperaturas, el corte, el armado y la cocción, para que puedas replicarlos con seguridad y confianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMi objetivo es enseñarte a desarrollar criterio y técnica, para que puedas crear tus propias piezas y obtener resultados consistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Qué vas a aprender?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Cómo influye la calidad de la materia prima en el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Tipos de harina y cuál elegir según cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Manejo de temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Técnica de laminado paso a paso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Receta de hojaldre y sus variantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Corte y formado de las piezas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Puntos de cocción y terminaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Qué incluye?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Material digital en PDF con teoría, recetas y diagramas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Explicaciones detalladas paso a paso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Acceso al grupo junto a mis alumnos para consultas y acompañamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sol Garcia","offers":[{"title":"E-book","offer_id":45088787988595,"sku":null,"price":15000.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/7645\/4259\/files\/pastelitos_ebook.jpg?v=1781572206"}],"url":"https:\/\/solgarcia.com.ar\/collections\/cursos-online-1.oembed","provider":"Sol Garcia","version":"1.0","type":"link"}